Je
vous présente aujourd'hui une recette très simple et rapide,
parfaite pour un brunch, un petit déjeuné salé ou encore une
entrée ! J'ai trouvé ça délicieux alors je vous la partage ! Pour
les doses tout dépend de la quantité de tartines que vous voulez
faire !
Pour
3 tartines j'ai utilisé :
-
1 petit avocat
-
une c-à-s de crème fraîche
-
3 œufs
-
des tranches de pain de campagne
-
quelques gouttes de citron
-
persil et ciboulette
-
une gousse d'ail
-
une pointe de piment de Cayenne (attention au dosage)
-
sel et poivre
Plongez
les œufs dans l'eau bouillante pendant 5 minutes. Pendant
ce temps, écrasez l'avocat. Mélangez-le avec la crème, le citron,
le piment et les herbes. Coupez un mini morceau d'ail, ciselez le en
très fins morceaux et insérez-les dans le mélange. Salez
et poivrez. Faites griller le pain puis frottez le avec la
gousse d'ail. Étalez l'écrasé d'avocat sur le pain
puis posez l’œuf et ouvrez le. Saupoudrez un peu de sel et de
poivre sur l’œuf.
Puis
dégustez !
Bisous les gourmandes !
Miam elle a l'air pas mal cette recette, ça donne faim ! :)
RépondreSupprimerC'était super bon, simple et rapide ! :)
SupprimerMerci de partager cette information utile! Espérons que vous allez continuer avec le genre de choses que vous faites.
RépondreSupprimervoyante
Merci pour votre commentaire :)
SupprimerMerci pour cette recette, j'ai testé à la maison c'était délicieux !
RépondreSupprimerBises
Je suis super contente qu'elle t'ai plu et que tu l'ai testé ! Bisous :)
SupprimerMiam ! Je ne suis pas très fan de l'avocat mais ça à l'air très bon !
RépondreSupprimerBises (bigandcurly.over-blog.com)
Merci beaucoup :) Tente la, elle te réconciliera peut-être avec l'avocat :)
SupprimerBises, Marine
Super cette recette sa à l'air délicieux !
RépondreSupprimerMerci beaucoup :)
SupprimerOhlalala tes photos me donnent tellement envie!
RépondreSupprimerC'est très gentil, merci beaucoup ! :)
Supprimermiam ça a l'air très bon
RépondreSupprimerça l'était ! C'est une recette vraiment facile, à tester ! :)
SupprimerHum ça à l'air trop bon !!!! Je raffole des tartines en plus :D
RépondreSupprimerAlors n'hésites pas à la tenter elle est super simple et rapide !
SupprimerDes bisous :)
Ca donne faim ce plat. J'adore les oeufs avec cette cuisson. A bientôt
RépondreSupprimerMerci pour ton commentaire ma belle, oui c'était une recette délicieuse, à tester ! ;)
SupprimerBisous :)
Sa à l'air tellement bon ! Tes tartines me donnent l'eau à la bouche !
RépondreSupprimerFrance
Merci beaucoup ! Oui c'est une super recette :)
SupprimerC'est trop bon ce plat!!!!!
RépondreSupprimerMerci de la super recette x